Découvrez le Menu Saint Valentin 2020

 

Minuit Soleil prend soins d’offrir une sélection de plats végétariens qui prend en compte les goûts de chacun.

Symphonie végétarienne du chef (végan), Pommes de terre confites, Lentilles corail, Tian de légumes, petits légumes, salade

Tian de légumes au parmesan Spaghetti frais à l’ail et persil

Risotto Carnaroli au chèvre et aubergine grillée

Ravioli frais aux bollets et ricotta, Crémeux de tomates

Grande Salade Cévenole Minuit Soleil  Fromage de chèvre tiède en feuille de brick, miel et thym 

Tous ces plats sont également disponibles à la maison, via le service de livraison www.smood.ch ou à emporter

Chaque jour un plat à 19.50 CHF

27.01 - 31.01

  • Lundi 27 Janvier

    Lasagne de bœuf et petite salade

     

    Mardi 28 Janvier

    Rougaille de crevettes et moules

    Comme à la Réunion

     

    Mercredi 29 Janvier

    Poitrine de porc confite au miel et soja

    Wok de légumes aux herbes fraiches

     

    Jeudi 30 Janvier

    Cuisse de volaille à la crème de Curry

    Pommes de terre écrasées aux olives

     

    Vendredi 31 Janvier

    Papillote de lieu noir au thym et citron

    Riz blanc et jardinière d légumes

     

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    Proposition carte :

    Tartare de Bœuf Minuit Soleil 180g

    Pommes rôties au paprika et salade

    CHF 35.-

Le Sud, la Méditerranée.

Ouvert depuis Novembre 2002, Minuit Soleil propose une cuisine du Sud dans une ambiance ensoleillée et répartie sur 3 étages afin que chacun y trouve son moment, son plaisir, sa table.
Réputé pour la qualité de ses cocktails, son atmosphère agréable, la sympathie de son personnel. Le Minuit Soleil est aussi un lieu de rencontres et de découvertes culinaires…

Le Minuit Soleil – Restaurant et traiteur cuisine méditerranéenne à Lausanne