Menu de la semaine

29.09 - 2.10

  • Mardi 29 Septembre

    Penne Bolognaise Maison

    Salade d’herbe

     

    Mercredi 30 Septembre

    Onglet de bœuf à la planche jus corsé

    Pommes grenailles et légumes du moment

     

    Jeudi 1er Octobre

    Épaule de cerf confite dans son jus

    Garniture chasse

     

    Vendredi 2 Octobre

    Gambas sautés et flambées au cognac

    Risotto au parmesan et tomates confites

     

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    Proposition carte :

    Tartare de Bœuf Minuit Soleil 180g

    Pommes rôties au paprika et salade

    CHF 35.-